بدأ فصل الصيف وبدأت معه ظهور بعد الخضروات والفواكه المميزة بطعمها الجميل، ومن أجمل فواكه أو خضروات الصيف ثمرة البطيخ، حيث أنها تروي الإنسان في الحر أو الصيف الجاف.
ونقدم لحضراتكم بعض النصائح التي تكشف عن كيف تختار الثمرة الناضجة.
بعض البائعين أو المزارعين يعرفون ثمرة البطيخ الناضجة من خلال خطوات بسيطة يقدمها موقع ” مباشر 24 “ علي النحو التالي :-
1 – ملاحظة النقطة الصفراء والمعروفة ببقعة الحقل والتي استقرت البطيخة على الأرض حيث تكون البطيخة الناضجة دائما بقعتها صفراء أو برتقالي يميل للصفرة وليست بيضاء.
2 – توجد بقعة بنية والتي تؤكد عملية التلقيح قام النحل بلمس الأجزاء الملقحة من الزهرة عدة مرات وكلما زادت ارتفعت حلاوة البطيخة.
3 – أن المزارعين يميزون بين البطيخ حسب الجنس وتكون البطيخة الذكر ممدودة وأكبر من الأنثى وأحلى في الطعم
