يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة تحضير خبز البوري السهلة والسريعة التي تحصلي منها على خبز البوري ذو الطعم الشهي والرائع لتتمتعي بطعمه انت وعائلتك .

المقادير اللازمة لتحضير خبز البوريوطريقة تحضيرة كما يلي :-

ملعقة صغيرة من الزيت .

ملعقة صغيرة من الملح.

كوب ماء .

كوبان من الطحين .

– طريقة تحضير خبز البوري

يخلط الماء مع الملح والزيت ثم يضاف الطحين للمزيج السابق ولكن بالتدريج ليس دفعة واحدة .

تعجن العجينة بشكل جيد وتكور على شكل كرات صغيرة ، تكفي عند فردها على شكل رغيف .

تترك لتتخمر قليلا لمدة نصف ساعة فقط .

ترق الكرات بمرق العجين حتى تصبح رقيقة .

نسخن وعاء فيه الزيت بكمية وفيرة .

نبدأ بقلي رقائق العجين .

تقلب العجينة على الوجه الاخر عندما تبدأ بالانتفاخ .

تقدم ساخنة وتأكل مع طبق الدجاج أو اللحم المشوي المتبل .