تحضير الفشار بالميكرويف هي طريقة سهلة ويلجأ إليها المسنون ، والذين يعانون من الوزن الزائد ، والذين يعانون من أمراض السكري والضغط ، لآنها طريقة لا زيوت فيها .

ويكون إضافة الملح فيها حسب الرغبة ، ويمكنك ألا تضيفي أصلا .وسنتحدث اليوم عن طبق الفشار في الميكرويف .

طريقة تحضير الفشار بالميكرويف :-

أولاً : قومي بإحضار كمية جيدة من الذرة ، وضعيها في وعاء زجاجي كبير ، ويفضل النوع الذي يوضع في الميكرويف ، ثم ضعي فوقه طبقا ، حتى لا تتناثر الذرة في الميكرويف أثناء التحضير ، وإعملي على رش كمية قليلة من الملح ، أو لا ، حسب الرغبة ، ثم شغلي الميكرويف ، وإنتظري بجانبه ، لأنّ الفشار لا يأخذ وقتاً طويلاً في التحضير ، ثم قومي بإخراجه ، وضعيه في طبق التقديم ، ويمكنك في هذا الوقت أن ترشي عليه القليل من العسل ان أردتي .

– عمل الفشار في الميكرويف ، ثم إدخاله إلى الفرن . رغم أن طريقة إعداد الفشار في الميكرويف أمر سهل ، وبسيط ، إلا أنه لا يعطي الدسامة المطلوبة ، خاصة في ظل السهرات الصباحية ، فإن أردتي يمكنك دمج طريقتين سويا :-

الأولى بعمل الفشار بالطريقة التقليدية في الميكرويف ، ثم نقوم بإدخاله الفرن.

طريقة التحضير :-

بعد أن تدخلي الفشار إلى الميكرويف ، تأكدي من إغلاق باب الميكرويف جيداً ، ثم شغليه على درجة حرارة متوسطة ، قومي بتذوب نصف قالب من الزبدة ، مع القليل من العسل ، وإخلطيهما جيداً ، ثم أتركيه حتى يبرد ، وبعد أن ينضج الفشار في الميكرويف ، قومي بإخراجه ، وأسكبيه في صينية الفرن ، ورشي فوقه العسل والزبدة ، وادخليه الى الفرن مدة كافية ، ستلاحظين بعدها كيف أنه إكتسب الطعم الرائع بدون زيت ، بالإضافة إلى الدسامة والطاقة ، خاصة في ليالي الشتاء القارصة، ويقدم حسب الرغبة .