طريقة عمل سلطة الذرة والفاصولياء الحمراء

طبق السلطة يعد من أساسيات السفرة المصرية،فهو ينفرد بمكوناته المختلفة واللذيذة والمغذية ، وجميعنا يعشق التجديد والتنويع في تناول السلطات المختلفة.

ويقدم موقع “مباشر 24” اليوم مكونات وطريقة تحضير سلطة الذرة والفاصولياء الحمراء

كما يلي :-

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصولياء الحمراء

المقادير

330 جم علبة فاصوليا حمراء

330 غم علبة ذرة حلوة تصفى

باقة بصل اخضر تقطع الى حلقات ناعمة

نصف باقة بقدونس يثرم الاوراق والسيقان

2 عصير ليمون حامض

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير

تصفى الفاصولياء الحمراء والذرة من الماء

تخلط الفاصوليا والذرة والبصل الأخضر، وسيقان وأوراق المعدنوس، يخلط عصير الليمون والزيت و قليل من الملح والفلفل في وعاء.

ومن ثم يصب على خليط الذرة ( اذا احسستي ان كمية الليمون والزيت قليل فزيدي عصير ليمونة واحدة وملعقة كبيرة زيت ) يترك في الثلاجة لمدة تصل الى ساعة او اكثر ويقدم باردا