طريقة تحضير تشيكن استربس في المنزل ، يعد الدجاج من أكثر الأطعمة شعبية والتي يعشقها الكثير كبارا وصغارا ، ويعد الدجاج من المصادر الغذائية الرئيسية التي يحتاج لها الإنسان، وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم ،حيث يحتوى علي عناصر غذائية هامة مثل البروتين، والكبريت، والفسفور، والنحاس.
ويحتوى الدجاج على الدهون التي تغذي الجسم وتمده بالطاقة والحيوية، ويتميز بعدم احتوائه على العديد من العناصر الدهنية، كما أن عناصره تساعد الطفل على النمو بشكل متوازن ،كما يساعد في تخفيض نسبة ضغط الدم، ويعمل على تحسين القدرات العقلية عند الإنسان، ويحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، ولذلك فسوف نقدم اليوم طريقة عمل تشيكن استربس اللذيذة في العمل وهي
المقادير
قطع دجاج
دقيق
زبادى
كاتشب
زيت
مايونيز
خل
ليمون
توابل
ماء بصل
ثوم
ماء مثلج
طريقة التحضير
أحضري وعاء وضعي به الزبادى والكاتشب والثوم والليمون والخل والمايونيز و الملح والتوابل وماء البصل وأخلطيهم معا جيدا
أضيفي قطع الدجاج في الخليط السابق
أضيفي قطع الدجاج في الدقيق ثم ضعيهم في الماء
اعيدى الدجاج في الدقيق
أحضري مقلاة زيت علي النار وقومي بقلي قطع الدجاج به
Leave a Comment