تعرفي على طريقة عمل سلطة الرنجة والبطاطس

تعد سلطة الرنجة والبطاطس من الأطباق المهمة من الناحية الصحية لجسم الإنسان، كما أنها لذيذة جدا وفوائدها كثيرة، فالرنجة من أشهر الوصفات التي يمكنك تناولها في فصل الربيع .

وبالنسبة للوصفة فهي سهلة لعمل الرنجة مع البطاطس والبيض فهي طبق روسي مشهور عند تجهيز طبق سلطة الرنجة والبطاطس قد تحتاجي إلي إضافة مجموعة من المكونات المتنوعة التي تضيف لمسة شهية إلي الطبق قبل تناوله وهذا ما سنوضحه لكي بالخطوات المصورة .

طريقة عمل سلطة الرنجة والبطاطس بالصور
المكونات :
8 قطع صغيرة من شرائح الرنجة الفليه.
2 بطاطس كبيرة الحجم.
3 بنجر.
1 بصلة متوسطة الحجم .
2 كوب مايونيز .
4 بيض مسلوق .
2 من أغصان البصل الأخضر .

كيفية تجهيز سلطة الرنجة والبطاطس:

البدء في تجهيز المكونات من خلال سلق الجزر والبنجر والبطاطس والبيض لعمل السلطة .

ترك المكونات حتي تبرد لكي يتم تقشير الجلد .

العمل علي تقطيع البصل الأخضر والبصل العادي إلي شرائح .

بإستخدام المبشرة يتم استخدامها لبشر البطاطس المسلوقة علي طبق به شرائح الرنجة وإضافة المايونيز .

يفضل تقطيع الرنجة إلي شرائح وتغطيته بحوالي 2 ملاعق من المايونيز .

بعد ذلك، يتم إضافة طبقة من الجزر ثم طبقة من المايونيز، ثم تطبيق طبقة من البيض .

تغطية السلطة في النهاية بطبقة من البنجر والمايونيز مع الشبت .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *