يقدم موقع ” مباشر 24″ طريقة عمل سلطة التفاح والجرجير بالبصل الأحمر والليمون علي النحو التالي :
المقادير
2 بحزمة من الجرجير مغسول ومقطع قطع كبيرة
3 حبات من التفاح الأحمر، مقطع إلى شرائح
شرائح خبز أسمر
2 ملعقة كبيرة من الجبن الأزرق
نصف كوب رمان
التتبيلة:
بصلة حمراء متوسطة مقطعة.
ربع كوب من صوص الفراولة
ربع كوب من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
إخلطي مكونات التتبيلة “الصوص” في وعاء وقلبي بالشوكة حتى تمتزج جيدا.
إخلطي مكونات السلطة معا في طبق التقديم “الجرجير والتفاح والجبن الأزرق والرمان“
أضيفي الصوص على السلطة وقلبي بخفة. قدميها في الحال.
تُقدم مع شرائح الخبز الكامل.