تعتبر قوانص الدجاج من الأكلات المحببة لكثير من الناس، لكن ماذا يحدث في جسمك بعد أكل القوانص.
يقدم موقع ” مباشر 24 ” الفوائد التي تعود علي جسم الانسان نتيجة تناول القوانص “الكلاوي” قوانص الدجاج :
قبل ذكر الفوائد يجب التنويه على أنه من الضروري قبل طهي القوانص القيام بتنظيفها و إزالة الدهون منها وغسلها بالملح والليمون جيداً ثم القيام بنقعها لمدة 30 دقيقة في ماء مضاف إليه الخل والليمون والملح ويتم طهيها بالبصل والثوم والفلفل الأخضر والطماطم والتوابل المختلفة وأما فوائدها كما يلي :
1- تعد مصدراً غنياً بالحديد والذي له فاعلية كبيرة في علاج فقر الدم و الأنيميا بالإضافة إلى احتوائها على الماغنسيوم والزنك و البوتاسيوم و الفوسفور.
2- منشط قوي للذاكرة وتقوي و تحسن الوظائف العصبية وتعمل على تعزيز وظائف المخ المختلفة من الفهم والاستيعاب.
3- تعمل على تحسين عملية الهضم لاحتوائها على الألياف الغذائية.
4- نسبة الدهون بها قليلة جداً و لذلك فهي وجبة مناسبة للذين يتبعون أنظمة تخسيس لإنقاص وزنهم بالاضافة إلي طعمها المختلف عن اللحوم والدواجن .