الخروب هو مشروب طبيعي من المشروبات الرمضانية المفضلة لدي الكثير منا، ويتميز الخروب بلذاذة طعمة ورائحتة المميزة .

ويقدم موقع “مباشر 24” مكونات وطريقة عمل مشروب الخروب كما يلي :-

 

طريقة تحضير شراب الخروب

المكونات :

نصف كيلو من الخروب المجروش –كيلو من السكر أو أكثر حسب الرغبة –نصف كوب من ماء الورد –لتر ونصف من الماء

طريقة تحضير شراب الخروب

– نقوم بوضع نصف كيلو الخروب داخل قدر ثم نقوم بوضع نصف كمية السكر أي “نصف كيلو” فوقه ثم اتركيه على نار هادئة ثم نقوم بتقليبهما مع بعضهما البعض إلى ان يصبح لونهما مائل الى الغامق

–ثم قومي باضافة لتر ونصف من الماء ثم اتركيه يغلي مع المكونات لمدة ربع ساعة إلى أن يتجانس مع بعضهم البعض ثم قومي باضافة النصف الآخر من كمية السكر ثم اتركيه يغلي جيدا مع بعضه البعض ويمكنك أن تستبدلي السكر بالعسل لتحلية الشراب

– ثم اتركيه مدة ساعة إلى أن يبرد ثم قومي بتصفية الشراب ثم قومي بوضع نصف كوب من ماء الورد الذي يضيف إليه النكهة اللذيذة ثم قومي بتعبأته داخل أباريق الزجاج ثم اتركيه في الثلاجة إلى أن يبرد – ثم قومي بسكبه بعد ،ن ببرد داخل الكاسات وقدميه بارد ويمكن أن تقومي باضافة قطع الثلج اليه .