الكيك هو أحد أنواع الشهية اللذيذة الخفيفة ، يفضل الأطفال تناولها مع وجبات الفطور أو العشاء ، ويتكون الكيك من الدقيق , السكر , البيض ,الزبدة ,الحليب وغيرها من المكونات التي تعطيها القيمة الغذائية العالية والمفيدة للجسم .
ويوجد أنواع كثيرة للكيك والكيك يقدم في المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد , الأفراح ,المناسبات التذكارية , الأعياد الأخرى.
ويقدم موقع “مباشر 24” اليوم طريقة عمل كيك مميزة وشهية وهي الكيكة الخضراء سنتعرف على كل خطواتها بسهولة .
طريقة عمل الكيكة الخضراء
المقادير
كوب فستق مطحون .
½ كوب زيت .
4 ملاعق دقيق .
1 كوب سكر .
1علبة قشطة .
5 بيضات .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
¼ كوب فستق للتزيين .
1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر .
طريقة التحضير
في البداية نقوم بإحضار الوعاء ونضيف السكر , الفانليا , القشطة ثم البيض ونقوم بخلطهم معاً بشكل جيد حتى تمام التجانس .
وبعدها نقوم بإضافة الفستق الناعم وخلطه مع المقادير ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودرمع التقليب بشكل جيد حتى نتمكن من الحصول على عجينة متماسكة .
ثم بعدها نحضر الصينية وتدهن بالسمن ونضع بها العجينة السابقة .
ثم بعدها ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى تنضج .
ثم بعدها نخرجها من الفرن ونتركها لكي تبرد ونزينها بالفستق على الوجه وتقدم