الرنجة من الأكلات المفضلة لدي ، لذا أبحث دائما عن طرق ووصفات مختلفة ومتنوعة لاعدادها ، وتعتبر الرنجة من أبرز الوجبات التى يقبل عليها الكثيرون لأنها تتميز بمذاق شهى بعيدًا عن الأكلات التقليدية.

لذا يقدم موقع “مباشر 24″ طريقة عمل سلطة الرنجة بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسهولة، وتحصلين على مذاق مميز.

طريقة عمل سلطة الرنجة

المكونات

رنجة.

بصل.

فلفل ألوان.

عصير ليمون.

طماطم.

فلفل رومى/ حامى.

زيت.

طحينة.

طريقة تحضير سلطة الرنجة

1- قومى بتنظيف الرنجة ونزع الشوك عنها، وقطعيها إلى قطع صغيرة.

2- احضرى وعاء وضعى فيه قطع الرنجة وتبليها جيدًا بعصير الليمون وضعى عليها ملعقة كبيرة من الطحينة وقلبيها جيدًا.

3- قومى بتقطيع البصل إلى قطع والطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة، ثم ضيفيها إلى الرنجة.