أرشيف الوسم : المطبخ

تعد المكرونة من الأكلات الشعبية الشهية اللذيذة في المطبخ المصري، نفضل جميعنا تناولها بأكثر من وصفة وبمكونات مختلفة تضفي عليها مذاق رائع ومميز ، فهي من الأكلات التي يمكن تشكيلها وتنويعها بأكثر من طريقة واضفة مكون جديد يضفي لهخا مذاق مختلف ومميز . لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقققة عمل مكرونة بالخضار والفراخ ، فهي من الأكلات الصحية اللذيذة الشهية …

أصبح تناول اللحوم من الوجبات الأساسية والرئيسية يوميا في معظم البيوت، والتنوع والتشكيل في اعداد الوجبات يعطيها المذاق المميز الشهي اللذيذ بدلا من الشعور بالملل من تكرار تناول نفس الوصفة لوميا ، وتعد الشاورما واحدة من الأكلات الأكثر شعبية بين الشباب والتى ارتبطت بشكل خاص بالمطبخ الشامى . وتعد الشاورمة أيضًا واحدة من الأكلات التى يسهل تحضيرها وتقديمها فى سندويتشات …

جميعنا يعشق البطاطس المقرمشة اللذيذة الشهية سواء في وجبات الافطار أو الغداء مع الأطباق الرئيسية من لحوم أو دجاج ، أو في وجبات العشاء ، ولكن نحاف من كثرة تناولها لاحتوائها علي نسبة عالية من الدهون عند تحميرها في الزيت . لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة بدون استخدام زيوت نهائيا كما يلي :- طريقة عمل …

يعد الشريك من المعجنات اللذيذة الشهية سهلة وسريعة التحضير ، فهو من المقبلات البسيطة والشهية التي يفضل الأطفال والكبار تناولها ، وتختلف طريقة تحضيرة من بلد لآخر . لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير الشريك بالمنزل كما يلي بالمكونات التالية :- طريقة تحضير الشريك المكوّنات نصف كيلو من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف …

تعد اللحوم من أكثر البروتينات التي نتناولها جميعا وندخلها في جميع الأكلات الشعبية وغيرها، فهي تعد الوجبة الرئيسية يوميا في معظم البيوت ، و تحتلّ اللحمة المفرومة مكانةً خاصّة؛ لمرونتها في تحضير مختلف أنواع الأطباق، سواء كات رئيسة، أو مقبّلات. لذا يقدم موقع “مباشر 24” بعض من الوصفات التي نستخدم فيها اللحم المفروم كما يلي :- طريقة عمل المسقعة باللحمة …

إن كنتِ ترغبين فى تقديم الدجاج بوصفات جديدة يمكنك استخدام الدجاج مع الصوص المختلف مثل صوص “الكارى” الذى يمنحك مذاق مميز وشهى، كما يمكنك استخدام الدجاجة الكاملة بشكلها التقليدى أو تقطيعها لقطع صغيرة.  ويقدم لكي “مباشر 24” طريقة عمل الدجاج بالكاري. أولًا المكونات صدور دجاج بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح ملعقة كبيرة من الزبدة زنجبيل بودرة نصف ملعقة من …

تعد السلطات من المقبلات المصرية الشهية اللذيذة ، وتتمتع بمذاق مميز وشكل رائع ، وفوائد غزيرة ، فالسلطات من المقبلات التي لا غني عنها في السفرة المصرية . لذا يقدم موقع “مباشر 24” مكونات وطريقة تحضير سلطة الخضروات الخشنة كما يلي :- سلطة الخضروات الخشنة المكونات خس. حبتان من الخيار. حبتان من الطماطم. حبة صغيرة من الفليفلة الخضراء. حبة صغيرة …

تعد الباستا أو المكرونة من ألذ وأكثر الأطعمة المميزة والمفضلة لدي الكثير منا ، فهي تتميز بتنوع وصفاتها وطرق تقديمها فيمكن تحضيرها بأكثر من طريقة واضافة مكونات كثيرة تجعلها أكثر تميزا وتنوعا. واليوم يقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير طاجن مكرونة ألفريدو بالكريمة والبقدونس كما يلي :- طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالفرن المقادير: نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية مخلية من …

العكاوي من أشهي وألذ الأطعمة التي نفضل تناولها من الحين والآخر ، فهي من الأطعمة نادرة الطهي في البيوت المصرية الا أنها تتمتع بمذاق رائع ومميز ، كما تتواجد العكاوي في معظم البيوت في تلك الأيام المباركات التاليات لعيد الأضحي المبارك. فبعد تناول الفتة واللحوم المشوية فى هذا العيد بالطبع أنت تبحث عن طبق مختلف ومن خلال هذا التقرير يقدم …

تعد اللازانيا من الأكلات الشهية المميزة والمفضلة لدي الكثير ، وهي من الأكلات المغذية والمفيدة دائماً ما تبحث ربات البيوت عن أكلات مختلفة تقدمها لأفراد عائلتها حتى لا يشعرون بالملل. كما أنها من الأكلات السهلة والبسيطة التى لا تتطلب منها مجهودا كبيرا، لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة بمذاق يفوق المطاعم الكبرى كما يلي :- لازانيا …

مرقة الدجاج هي عبارة عن منكهات طعام تعطي طعم الفراخ للأكل أثناء طهية ، وهي عبارة عن ماء مغلي ويوضع فيه الدجاج أو اللحمة ليعمل على أخذ الفوائد والطعم الموجود في الدجاة او اللحمة، أو هي السائل المصفى من الدجاج واللحمة، ويمكن أن يُشرب بدون الدجاج أو اللحمة. يمكن في المرق وضع أي نوع من اللحمة ولا يشترط فقط أن …

تعد فتة الدجاج من المقبّلات اللذيذة التي تحتوي على عناصر غذائية عالية، كالبروتين، والفيتامينات، والكربوهيدرات. كما أن فتة الدجاج من الأطعمة اللذيذة الشهية التي نفضل جميعا تناولها ، لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير فتة الدجاج كما يلي :- فتة الدجاج بالحمص المكوّنات دجاجة. كوب من اللبن الزبادي – روب. رغيفان من الخبز العربي أو خبز التنّور. ملعقتان كبيرتان …