أرشيف الوسم : المطبخ

إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة الخضروات بالكريمة المقادير: 1 ملعقة كبيرة زبدة 3 أكواب شوربة لحم 1 بصلة متوسطة الحجم 2 ثمرة جزر متوسطة الحجم 2 ثمرة كوسة 1 كوب بازلاء 1/2 كوب حليب دافئ 1 كوب كريمة للطهي ملح وفلفل 3 حبات حب الهال عود كرّاث طريقة التحضير: ابدأي بتقطيع البصل والخضراوات بعد غلسها جيداً. احضري قدراً متوسط الحجم …

إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة البطاطس بالقدونس مقادير الوصفة 2 حبة كبيرة بطاطس مقشر ومقطع مكعبات صغيرة 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1/2 كوب بقدونس مفروم 3 كوب مرق او ماء 1 كوب …

  مقادير الدجاج المشوي في كيس الفرن: دجاجة كاملة خالية من الجلد علبة زبادي 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة كاتشب 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة القرفة 1/2 ملعقة صغيرة الهيل المطحون 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا حبة بصل مقطع صغير ملعقة صغيرة اوريجانو طريقة تحضير دجاج مشوي في …