أعلن الدكتور “أشرف إسماعيل” مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة عن فتح أبواب المجازر الحكومية خلال أيام عيد الأضحي المبارك لذبح الأضاحي مجانا للأهالي، مؤكدا علي استعداد المديرية لاستقبال عيد الأضحى المبارك .
وقال إسماعيل، إنه تم إلغاء جميع الأجازات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر وتعزيز المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة وتم إجراء الصيانة اللازمة بالمجازر.
وأضاف أنه فيما يتعلق بإدارة التفتيش على اللحوم فقد تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة والأماكن السياحية والفنادق والمطاعم والنوادى الرياضية لضبط المخالفين وذلك بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية الأخرى كالشرطة والتموين،كما تم تكثيف الحملات على الأسواق والشوادر التى تقوم بعرض وبيع اللحوم لضبط المخالفين .
وأشار إسماعيل إلى أنه تم متابعة الثلاجات وأماكن عرض وحفظ وتداول المنتجات الغذائية والتى لها علاقة بالغذاء الذى يقدم للمستهلك حرصا على سلامته .