تعد القهوه من المشروبات الشهية اللذيذة المنتشرة بكثري في جميع البيوت المصرية ، ولمذاقها اللذيذ المميز أصبحت تحظي بشهرة عالمية ، والقهوه التركي من أفضل أنواع المشروبات المتواجده في الكافيهات .
لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل القهوة التركي بالحليب ومقادير تحضيرها كما يلي :-
طريقة عمل القهوة التركي
المقادير
2 ملعقة صغيرة قهوة تركي مطحونة
كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
ضعي الماء مع الحليب في ركوة(كنكة قهوة) على النار.
عندما يسخن الماء والحليب أبعدي الركوة عن النار وأضيفي القهوة التركي مع السكر وحركي لتذوب القهوة تمامًا.
أعيديها على النار الهادئة واتركيها لتبدأ في الغليان وصبي القهوة في فناجين صغيرة.
قدمي القهوة الساخنة ذات الرائحة المميزة والشهية مع كيك أو بسكويت