تعد البيتزا من الاكلات الشهية التي يعشقها الجميع ، ولكن يظن البعض إنها من الممنوعات أثناء الريجيم ، وهذا اعتقاد خاطئ ، فمن الممكن أن تأكلي بيتزا أثناء الريجيم.
واليوم يقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير بيتزا دايت كما يلي
طريقة تحضير بيتزا دايت :
مقادير العجينة
كوب ونصف ماء دافئ – كوب دقيق اسمر – نصف كوب دقيق ابيض – نصف كوب حليب خالي الدسم – ملعقه صغيره عسل ابيض – رشه ملح – نصف ملعقه صغيره ثوم بودرة – ملعقتين زيت زيتون – ملعقه صغيره خميره
مقادير الحشو
كوب صلصه بيتزا
1 طماطم شرائح
1 فلفل اخضر شرائح
الحشو الذي تحبيه (سجق/ مشروم)
كوب جبن موزاريلا لايت
طريقة التحضير :
– احضري وعاء واخلطي به مكونات العجينة جميعا ثم أضيفي الماء بالتدريج حتي تختلط المكونات معا.
– قومي بغطاء العجينة بقماشة واتركيها في مكان دافئ حتي تخمر لمدة ساعة أو أكثر.
– اصنعي من العجينة أكثر من قرص, ثم ضعي كل قرص في صينية مدهونة بالذبدة.
– قومي بفرد العجينة واصنعي ثقوب فيها من خلال الشوكة.
– ضعي مكونات الحشوة (الصلصة ثم الطماطم والفلفل )وقومي بتوزيعها جيدا.
– أضيفي قطع الحشو وقومي بتوزيعها في الصينية.
– ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها و اضيفي عليها الجبنة الموزاريلا واعيدها مرة أخرى الي الفرن.
– اخرجي البيتزا واتركيها لدقائق ثم قومي بتقطيعها.