يعد الحواوشي من الآكلات الشعبية المفضلة لدى المصريين , ولأن المصريين يشتهرون بالتجديد والإبداع في الآكلات ، فقد انتشرت علي مواقع التواصل الاجتماعي ، طريقة جديدة للحواوشي , وهي حواوشي البيض , وهي طريقة بسيطة وغير مكلفة تستطيع صنعها بسهولة .
ويقدم موقع ” مباشر 24″ اليوم طريقة عمل حواوشي البيض :
خطوات عمل حواوشي البيض :
المقادير
خبز أسمر
بيض
زيتون
فلفل أخضر
سمن
طريقة التحضير
أحضري طاسة بها ملعقة أو اكثر من السمن
أخفقي البيض والفلفل والزيتون معا في الطاسة حتي يستوى .
قومي بحشو الخبز بقطع صغيرة من خليط البيض.
ادهني الخبز بسمن أو زبدة.
ضعي الخبز في الطاسة علي نار هائة حتي يصل للأحمرار من الجهتين.
.