البطاطس من الآكلات التي يعشقها الجميع ، ولها فوائد كثيرة حيث أن البطاطس غنية بالعديد من العناصر الغذائية والتي من أهمها الفيتامين A، الفيتامين b الفيتامين C، البيتاكاروتين، النحاس، الماغنسيوم، البوتاسيوم، الفسفور، الكولين وغيرها من العناصر الغذائية المختلفة. ولذلك فسوف نقدم اليوم طريقة عمل بان كيك البطاطس اللذيذ في المنزل وهي
المقادير
بطاطس مبشورة
بصلة مفرومة
بيض
دقيق
بيكنج بودر
روز مارى مجفف
ملح
فلفل أسود
عصير ليمون
زيت نباتى
طريقة التحضير
أحضري وعاء وضعي به البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون واخلطيهم معا
أحضري مقلاة بها زيت علي النار .
قومي بغرف ٣ ملعقة كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك
تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح ذهبية اللون
توضع على ورق المطبخ حتي تصفي