حكاوي ستات

طريقة عمل سلطة الجرجير بالتونة والزيتون

يقدم موقع ” مبار 24 “ طريقة عمل سلطة الجرجير بالتونة والزيتون – المقادير 3باقات من الجرجير الأخضر الطازج. 5 ثمرات طماطم متوسطة ومقطعة مكعبات ملعقة كبيرة خردل نصف فنجان من زيت الزيتون البكر. ربع فنجان من الخل الأحمر قطع من التونة. – للتتبيل: ملح فلفل ، أسود ، كمون. – طريقة التحضير اغسلي الجرجير وتقطيعه لقطع كبيرة. وضعيه في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيض بالطريقة الايطالية

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل البيض بالطريقة الايطالية بالحليب والجبن والريحان : – المقادير كوب صوص مارينارا 4 حبات بيض ربع كوب حليب ربع كوب جبن شيدر مبشور 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان ربع كوب أوراق ريحان ملح وفلفل اسمر 4 كوب أوراق ريحان – طريقة التحضير ادهني قالبين من الفخار بالقليل من الزيت. وزعي صوص المارينارا …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز والخضار والليمون كما يلي : – المقادير 500 جرام باكت مكرونة حسب الرغبة: أقلام فيونكات. خضراوات مشكلة: نصف كوب من (الجزر ، البسلة ، الفاصوليا ، حبوب الذرة الصفراء). شرائح مشروم بصل حلقات طماطم شيري زيتون أسود أو أخضر . – مقادير الصلصة: كوب مايونيز. 2 ملعقة مستردة. 2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة السمك مع الخس والمايونيز

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل كفتة السمك مع الخس والمايونيز كالآتي – المقادير كيلو سمك فيليه بلطي أو سمك القد. حبة بصل مفروم. ملح وفلفل حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة بهارات سمك. ملعقة كبيرة بشر ليمون. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة. 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون. 2 بيضة . 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون …

أكمل القراءة »

ممارسة شغل التريكو تخفض هرمون الاكتئاب والتوتر

نصحت “سامنتا ديفيد” الباحثة الفرنسية بجامعة “باريس” المرأة بممارسة شغل الإبرة “التريكو” لتفريغ الطاقات السلبية والتوتر الذي يسيطر عليها، والتخلص من الضغوط النفسية والتي تنعكس عليها وتعكر صفو حياتها الأسرية. وأوضحت الباحثة أن أشغال التريكو تنشط عملية إنتاج الإندورفين وتخفض نسبة الكوريتزول هرمون التوتر والاكتئاب، وهو أفضل طريقة للوصول إلى التهدئة والراحة النفسية.

أكمل القراءة »

طريقة عمل ستيك مشوي مع الفاصوليا الخضراء

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل ستيك مشوي مع الفاصوليا الخضراء والكراث المفروم – المقادير كيلو جرام شرائح ستيك (من لحم البقر) بسمك 2 سم. بصلة مفرومة متوسطة الحجم. باقة بقدونس صغيرة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. 1/2 باقة صغيرة من الكراث مفرومة. 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحار. ملعقة صغيرة فلفل بابريكا. ½ 2 ملعقة طعام من زيت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفتة السمك مع الخس والمايونيز

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل كفتة السمك مع الخس والمايونيز كالآتي – المقادير كيلو سمك فيليه بلطي أو سمك القد. حبة بصل مفروم. ملح وفلفل حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة بهارات سمك. ملعقة كبيرة بشر ليمون. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة. 2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون. 2 بيضة . 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير المكرونة الاسباجيتي بالخضار والروبيان

يقدم موقع ” مباشر 24” طريقةة تحضير المكرونة الاسباجيتي بالروبيان والخضار كما يلي – المقادير 500 جرام مكرونة سباجيتي 500 جرام روبيان (جمبري) 5 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات. 3 فص ثوم مهروس. 1/4 كوب صلصة طماطم مركزة. ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة اوريجانو(زعتر جاف) ملعقة صغيره ملح رشة فلفل احمر حار مطحون. ملعقة صغيرة بهارات مطحون. 4 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن الفراخ مع الزيتون والليمون بالفرن

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة عمل طاجن الفراخ مع الليمون والزيتون المخلل بالفرن كما يلي – المقادير 2 دجاجة متوسطة الحجم (مقطعة) 3 بصلة متوسطة مبشورة. 2 من حبات الثوم مهروس. ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة. ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملح ورشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الدافيء. كوب كبير زيتون اخضر. 3 حبات ليمون مخلل. 2 …

أكمل القراءة »

طريقة شوي الفخدة الضاني مع الفراولة والأناناس

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة شوي الفخدة الضاني في المنزل بالتتبيلة مع الأناناس والفراولة – المقادير فخدة ضاني تزن من 4 5 كيلو جرام. 2 بصلة كبيرة مفرية ناعما. نصف كوب خل. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة بهارات مشكل. ملعقة متوسطة ملح . ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة قرنفل مطحون . ملعقة صغيرة جوزة الطيب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صدور الدجاج المحمر بالطماطم والكيبر 

يقدم موقع ” مباشر 24″ طريقة عمل صدور الدجاج المحمرة مع شرائح الطماطم والكيبر علي النحو التالي – المقادير 4 صدور دجاج بدون جلد. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأبيض المطحون. 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 6 ملاعق كبيرة من الكراث المفروم. 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. 4 ملاعق صغيرة من الطرخون الطازج أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سمك السلمون المشوي بالأعشاب العطرية

يقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة طهي سمك السلمون المشوي مع الجبن البارميزان بالأعشاب في الفرن – المقادير كيلو سمك سلمون فيليه . 2 كوب بقسماط مطحون. 4 ملاعق زيت زيتون. عصير ليمونة كبيرة. 4 أعواد من إكليل الجبل للتزيين. ملعقة كبيرة إكليل الجبل أخضر مفروم 5 فصوص ثوم متوسطة مهروسة. 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة. 3 ملعقة …

أكمل القراءة »