أرشيف الوسم : المطبخ

طريقة سهلة لعمل الكريم كراميل

تحتوي قطعة الكريم كراميل (300 جم تقريباوتقسم على النحو التالي: – السعرات الحرارية:654 – الدهون:24 – الدهون المشبعة:10 – الكولسترول:597 – الكربوهيدرات:83 – البروتينات:28 ويقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة تحضير الكريم كراميل ومكوناته كما يلي : لعمل الكريم كراميل المقادير 1- 6 بيضات 2- ملعقة صغيرة فانيلا 3- كوب سكر صغير 4- كوبان من الحليب السائل   – …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كيكة البرتقال بطريقة سهلة

يعدّ الكيك من أشهى الحلويّات وألذّها التي تقدّم في جميع المناسبات المختلفة، تُحضّر هذه الحلوى بأكثر من طريقة؛ حيث يمكن إعدادها بالشوكولاتة، أو بالفواكه المختلفة ويقدم موقع ” مباشر 24 “ طريقة إعداد كيكة البرتقال ومكوناتها كما يلي : – طريقة إعداد كيكة البرتقال المكوّنات كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة صغيرة من الملح. كوب من السكر الناعم. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز بالكركم والبطاطس

يعد الكركم واحدًا من التوابل المميزة ذات القيمة الغذائية الكبيرة، فهو مضاد قوى للأكسدة وللفيروسات كما يساعد فى خفض الكولسترول ويساهم فى علاج التهاب الكبد. وبلونه المميز يمكنك استغلال الكركم لإضافة بعض الألوان إلى مائدة طعامك وإدخال التجديد عليها، ومن أجل طبق مميز بالكركم يمكنك تجربة طريقة عمل الأرز بالكركم الذى يمكنك تحضيره بأساليب متعددة. طريقة عمل الأرز بالكركم والمكسرات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل عيش الفينو

يعد عيش أو خبز الفينو نوع من أنواع الخبز الذي يتميز بأنه مكوّن من قشرة قاسية من الخارج وزغب من الداخل، كما أنّه له أشكال مختلفة . وهو أفضل خيار لعمل السندويشات وخاصة لدى طلاّب المدارس، وعند الرحلات المدرسيّة ،وكما أنّه سهل التحضير في المنزل. المكوّنات ثلاثة أكواب من دقيق القمح. رشة من الملح. نصف ملعقة حجم كبير من الخميرة …

أكمل القراءة »

9 مضادات حيوية بمطبخك .. تعرف عليها

يقدم موقع ” مباشر 24” مجموعة من الأطعمة تعمل كمضادات حيوية طبيعيةداخل مطبخك تتمثل في : – الثوم الثوم فعال في محاربة البكتيريا كما أنه غني بالمواد المضادة للاكسدة والتي تحارب الجذور الحرة. – العسل العسل هو من أفضل المضادات الحيوية الطبيعية التي تعزز الجهاز المناعي ومن ثم محاربة البكتيريا، كما أنه منشط جيد لجسم ويمثل علاج موضعي للحروق والجروح. …

أكمل القراءة »

تعرف علي أهم 5 توابل في مطبخك

يقدم موقع ” مباشر 24” أهم خمس توابل لابد من الاهتمام بوجودها داخل المطبخ لما لها من فوائد صحية وتعطي مذاق للأطعمة . – الزعفران يشتهر الزعفران بارتفاع سعره وذلك لندرته، فيتم زراعة زهور الزعفران في مناطق محدودة حول العالم وذلك لحاجته لبيئة مناسبة للنمو، كما يحتوي الزعفران على مميزات صحية وجمالية متعددة أهمها احتوائه على نسبة كبيرة من هرمون …

أكمل القراءة »

طريقة عمل همبرجر دجاج في المنزل بسهولة

إليك سيدتي  طريقة تحضير همبرجر الدجاج بسهولة في المنزل: مقادير همبرجر الدجاج: صدر دجاج مطحون – 500 غرام نصف كوب بقسماط ناعم ملح وفلفل أسود ، وبهار حسب الرغبة بيضة واحدة خبز برغر طماطم بصل مايونيز كاتشاب ملعقة واحدة زيت لدهن المقلاة. طريقة تحضير همبرجر الدجاج: في وعاء ضعي الدجاج والبقسماط والبيض. أضيفي البهار والملح والفلفل الأسود. أخلطي جميع المكوّنات …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير شوربة العدس بالسجق

أقدم إليك سيدتي طريقة تحضير شوربة العدس بالسجق المقادير 1 كيلو عدس بني “بجبة” ربع كيلو سجق مقطع 1 لتر شوربة “مرقة” 1 حبة بصل مفروم خشن 1 حبة جزر 1 معلقة كبيرة زبدة ملح فلفل أسود طريقة التحضير يغسل العدس، وينقع لمدة نصف ساعة، ثم يصفى. يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات. يقشر الجزر، ويقطع مكعبات. توضع الزبدة في وعاء على …

أكمل القراءة »

طريقة بسيطة لتحضير السينابون

نقدم إليك سيدتي طريقة تحضير السينابون :- المقادير ٢/١ كيلو عجينة باف باستري+٤ ملعقة كبيرة زبدة+٤/١ كوب سكر أبيض+٤/١ كوب سكر بني+٢ ملعقة كبيرة قرفة (بودرة) مقادير الفروستينج: ٢ كوب سكر بودرة+٢ ملعقة كبيرة زبدة+١ ملعقة صغيرة فانيليا+٢ ملعقة كبيرة حليب. طريقة التحضير: ابدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية وفي أثناء ذلك قومي بتحضير عجينة السينابون كالتالي. …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لتجضير شوربة الذرة بالكريمة

  إليك سيدتي طريقة سهلة لتحضير شوربة الذرة بالكريمة:- المقادير: الذرة: علبتين “مصفية من الماء ومغسولة” ماء ساخن: 6 اكواب مرق دجاج: 2 مكعب البصل: 1 حبة “صغير الحجم، ومفروم ناعم” كريمة الطبخ: كوبان “سائلة” فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة الثوم: فصان “مهروس” الزبدة: ملعقة كبيرة زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير: 1- سخني الزبدة …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لعمل تشيز كيك بالجلي والفواكهة

  نقدم إليك سيدتي طريقة تحضير تشيز كيك بالجلي و بالفواكه اللذيذ: مقادير تشيز كيك الجلي والفواكه: الطبقه الاولى: بسكوت مغمس بالحليب يرص في الصينية . الطبقه الثانيه: ظرف دريب ويب علبة قشطه 200 غرام جبنة فيلادلفيا أو 4حبات جبنه كيري تخلط هذه المكونات جميعها في الخلاط . الطبقة الثالثه: بسكوت مغمس بالحليب. الطبقة الرابعه : ظرف الدريب ويب. الطبقه …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لتحضير شوربة الكوسا بالشوفان

  إليكِ سيدتي طريقة تحضير شوربة الكوسا بالشوفان اللذيذة: مقادير شوربة الكوسا بالشوفان: 2 حبة كوسا مقطعة إلى حلقات بصلة متوسطة مفرومة ناعمة. جزرة مقطعة بشكل صغير 1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة 3ملاعق كبيرة شوفان. ملح وفلفل أسود فص واحد هيل نصف كوب حليب خالي من الدسم ملعقة كبيرة بقدونس ملعقة كبيرة كرفس ورق غار ذرة حب طريقة تحضير شوربة …

أكمل القراءة »