حكاوي ستات

التنويع والتجديد في تحضير الطعام مطلوب في كل بيت حتي لا نشعر بالملل من تكرار الأطعمة والوجبات المختلفة ، كما تتوافر اللحوم في عيد الأضحي المبارك في كل بيت ، وتقديم الأكل بنفس الطريقة كل مرة يدفع العديد منا للشعور بالملل. لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير صنية الجلاش باللحمة المفرومة مع اضافة بعض أنواع الجبن لتغيير وتجديد نكهة …

يعد الثّوم صيدلية طبيعية داخل المنزل ، فهو يستخدم لعلاج كثير من الأمراض ، وهو من أهم الأغذية التي لا يمكن الاستغناء عنها في تحضير بعض أصناف الطّعام والسلطا. فهو يضيف نكهة طيبة للمأكولات والأطباق، كما يحتوي على فيتامينات ومعادن تفيد الجسم في علاج الكثير من الأمراض، ونظراً لأهميته فلا بدّ من معرفة طرق حفظه وتخزينه لحمايته من التلف. طرق …

تعد المخلّلات أحد أنواع المقبّلات التي تقدّم مع وجبات الطّعام الرّئسييّة، كما أنّها فاتحة للشّهيّة، فتتعدد متتنوع أشكال المخللات التي تقدمها الست المصرية علي مائدة الطعام ، فهي تبدع في تجديد أنواع المخللات علي السفرة . ويعتبر الفلفل المخلّل الحار من ألذّ أنواع المخلّلات على الإطلاق ، لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة إعداده ومكونات تحضيرة كما يلي :- مخلّل …

يتميز عيد الأضحى المبارك بأكلاته الخاصه به والتي تأتي في مقدمة قائمة أطعمته “الكبدة” ولكي تحضّري الكبدة في العيد  نقدم لكي طرق مختلفة وتتبيلات جديدة علي طريقة الشيف أميرة شنب والتي جاءت كالتالي:   المقادير 6 شرائح كبدة فيليه التتبيلة الاولى ثلث كوب سويت اند شيلى صوص 3 ملعقة كبيرة صويا صوص ماء حسب الحاجة   التتبيلة الثانية 2 ملعقة …

تناول الكبدة الأسكندرانى كإفطار فى أول أيام عيد الأضحي المبارك و بعد الدبح تعد من المقدسات في معظم البيوت المصرية ، وتختلف الكبدة البلدي الطازجة كثيرا عن المثلجة ، حيث تتمتع بمذاق شهي ومميز . لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى فى المنزل بمكوناتها الشهية المميزة كما يلي :- طريقة عمل الكبدة الاسكندراني المقادير 1 كيلو كبدة …

تعد الفواكه في الصيف والشتاء أحد أهم مصدر من مصادر السعادة. فهي المذاق الجيد والمميز والفوائد المتعددة والمتنوعة ، ولكي تحصلي علي الفوائد الكاملة للفواكه المختلفة ، اصنعي عصير طبيعي دون إضافات بالمنزل، لإمدادك بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسمك. لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل عصير الفريش الطبيعي بدون سكر :- طريقة عمل عصائر الفاكهه الفريش المقادير كوب من حبات …

تعد الشوربة من أهم أصناف المقبلات المتواجدة علي الموائد المصرية ، فتحضير أطباق الشوربة يعد من ضروريات المطبخ والسفرة المصرية. لذا تبدع الست المصرية في التجديد والتنويع في أنواع الشورب التي تحضرها ، ويقدم موقع “مباشر 24” طريقة تحضير شوربة البصل بالكريمة كما يلي :- طريقة عمل شوربة البصل بالكريمة المقادير 2 حبة بصل أحمر 2 حبة بصل أبيض ملعقة …

تعد القهوه من المشروبات الشهية اللذيذة المنتشرة بكثري في جميع البيوت المصرية ، ولمذاقها اللذيذ المميز أصبحت تحظي بشهرة عالمية ، والقهوه التركي من أفضل أنواع المشروبات المتواجده في الكافيهات . لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل القهوة التركي بالحليب ومقادير تحضيرها كما يلي :- طريقة عمل القهوة التركي المقادير 2 ملعقة صغيرة قهوة تركي مطحونة كوب ماء بارد …

تشتهر مائدة عيد الأضحى بأغلب المنازل المصرية بطبق الرقاق أو الجلاش الشهي باللحمة المفرومة إلة جانب باقي الأكلات الدسمة لذلك سيكون من الرائع أن تحضريه بطريقة غير تقليدية وشهية فى الوقت نفسه لتقديمه سواء كطبق جانبى على المائدة أو كأكلة خفيفة يسهل تناولها بين الوجبات ،ويقدم مباشر24 طريقة عمل رول الكفتة بالجلاش للحصول على وجبة شهية ولذيذة . المكونات: لفة …

تحتوي الكبدة علي نسب كبيرة جدا من القيم الغذائية الهامة لصحة الانسان ، كما أنها تتمتع بمذاقها الجيد الشهي المميز ، ويتم تحضيرها وطهيها بأكثر من وصفة فيمكنك تشويحها مع البصل والثوم ويمكن سلقها واليوم يقدم موقع “مباشر 24” طريقة شوى الكبدة. فأيام قلائل ويهل علينا عيد الأضحي المبارك الذي تكثر لحومه وحلوياتة من الأضاحي، فلا يخلو بيت من اللحوم …

الكفتة المشوية من الأكلات اللذيذة والشهية التي نفضل جميعنا تناولها، فهي من الأكلات الخفيفة والمميزة، نفضل تناولها مع السلطات الخضراء وسلطة الطحينة وتتمتع بمذاق رائع وجذاب. فأيام قلاصسشئل ويهل علينا عيد الأضحي المبارك ، وتتوافر اللحوم بكثرة أيام العيد ، لذا يقدم لكم موقع “مباشر 24” مكونات وطريقة عمل الكفتة المشوية بالمنزل بالتكات المميزة كما يلي :- طريقة عمل الكفتة …

تعد حلوي بلح الشام من أكثر الحلويات الشرقية الشهية والمميزة، يفضل الأطفال والكبار تناول حلوي بلح الشام اللذيذة ، وهو من أنواع الحلويات سهلة التحضير وغير مكلفة ، فيمكن لكل ست بيت اعدادها بالمنزل لأولادها بدلا من شرائها من المحلات الفارهه غالية الثمن. لذا يقدم موقع “مباشر 24” طريقة عمل حلوي بلح الشام ومكوناتها كما يلي :- حلوي بلح الشام …