حكاوي ستات

هتطبخي ايه النهاردة يتردد هذا السؤال في معظم البيوت المصرية ، حيث تحتار الست المصرية في اعداد وتكرار الأطعمة من لحوم ومحاشي وأرز ومكرونة ، وقلما أبدعت في ادخال صنف جديد للسفرة بالمنزل ، لذا يساعدك موقع “مباشر 24″ في التجديد ، ويقدم طريقة جديدة لعمل أجنحة الدجاج. وتعد أجنحة الدجاج بصوص البافلو من الأطعمة الشهية التي يمكن إعدادها كمقبلات …

يعد العدس من البقوليات والبروتينيات النباتية الهامة لجسم الانسان ، فهو من الأطعمة الشهية والمغذية للجسم ، يحتوي علي مكونات غذائية هامة وطعم رائع وشهي، يعتمد النباتيين بشكل أساسي علي تناول العدس نظرا لغزارة فوائدة للجسم . لذا يقدم موقع “مباشر 24″ مكونات وطريقة تحضير العدس الأصفر كما يلي :- طريقة عمل العدس الأصفر – المكوّنات عدس أصفر مغسول جزر …

جميعنا يتناول المانجو مقطعة شرائح أو مكعبات أو عصائر وهذا هو استخدامنا الطبيعي للمانجو ، لكن موقع “مباشر 24” يقدم المانجو بشكل جديد دعنا نتعرف عليه . المانجو من الفواكه المحببة في فصل الصيف، ويمكن تناولها كأصناف حاذقة ضمن أطباق السلطة مع الخضروات المختلفة. سلطة المانجو بالمكسرات والبقدونس المقادير 2 حبة مانجو كبيرة مقطعة مكعبات. 2 فلفل رومي أخضر. 2 …

يسعى الكثرين لمعرفة جميع الحيل التي تمكنهم من بقاء رائحة العطور لديهم فترات أطول والبحث عن حل لزوالها ،ولكن هذه المشكلة يمكن تخطيها برشة من العطر على مناطق محددة، فما هي تلك المناطق؟ الشعر: يمكن رشّ العطر على الشعر لأنه يساعد على تخزين الروائح. لكن من الأفضل عدم رشه على الشعر مباشرة لأن ذلك قد يصيب فروة الرأس بالضرر. لذا …

تكرار تناول الأطعمة بنفس طرق طهيها يوميا باستمرار يسبب الملل وفقدان الشهية، لذا نبحث دائما عن طرق جديدة ومميزة لطهي اللحوم والدواجن بطرق مختلفة ومميزة ، فبعيدا عن تناول اللحوم مسلوقة أو مشوية أو مقلية. يقدم موقع “مباشر 24” اليوم طريقة جديدة لطهي الفراخ، حيث نستعرض طريقة عمل الفراخ المحشية بالخضار المتنوع والمميز في الطعم وعالي القيمة الغذائية كما يلي:- …

يعد البفتيك من الأكلات الشهية واللذيذة والمميزة ، ونظرا لتوافر اللحوم بكثرة في الأيام القادمة في عيد الأضحي المبارك، يمكن تغيير الطريقة التقليدية لطهي اللحمة عن طريق عمل شرائح البفتيك المقلي ، والكثير من الأمهات يبحثن عن وصفات جديدة وطرق مختلفة للتبيل اللحو. فبالرغم من سهولة تحضيرالبفتيك إلا أن معظم النساء يجدن مشكلة فى الحصول على طبق بوفتيك مثالى، لذا …

يعد الرقاق البلدي من الأكلات المصرية الشهيرة والمميزة علي السفرة المصرية وخاصة أيام عيد الأضحي المبارك، نظرا لتوافر لحوم الأضحية في كل بيت مصري ، لذا تحرص الست المصرية علي عمل الرقاق بالمنزل بطرق لذيذة وشهية . فالرقاق البلدى هو أحد المعجنات الشهيرة فى مصر ويشبه عجينة الجلاش ، و تختلف طريقة تحضير الرقاق البلدي عن طريقة عمل الجلاش، وتختلف …

تبذل الأمهات العاملات مجهودًا كبيرًا في عملهن وذلك يؤثر بشكل ملحوظ عندما يعودن للمنزل  وذلك قد يمنعهن  من تجهيز وجبات طعام لأبنائهم  لذلك نحرص على تقديم 3 أكلات سريعة يمكنك أن تطهيها فى وقت قليل و تقدميها إلى أطفالك، فضلا عن احتوائها على فوائد غذائية كثيرة منها .     الكشرى الأصفر يعد من أكثر الأكلات الشهية سرعة فيمكنك أن …

نشرت صفحة متخصصة في طريقة عمل الأكلات السريعة والحلوى على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك” فيديو لطريقة عمل كوكيز بالشوكولاته وجاءت كالتالي:     المقادير       بيضتان       150 غ سكر       فانليا       200 غ شيكولاته       150 غ دقيق       100 غ رقائق شيكولاته       …

تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات المحببه لدى الكثيرين ولا غنى عنها في وجبات البعض، حيق تعتبر من الخضروات المعذية فضلًا عن كثرة طرق اعدادها التي جعلت الكبار والصغار يعشقونها ويفكرون في طرق مختلفة لطهيها ويقدم لكي “مباشر 24″ طرق طهي وجبة البطاطس بالباشميل وإليكي الخطوات: مقادير البطاطس بالبشاميل 1 كيلو بطاطس   ملح و فلفل و كمون   ملعقة زبدة …

كشفت  نتائج دراسة سويدية أن النساء المصابات بفقدان الشهية العصبي أو الشره تزيد احتمالات إدانتهن بالسرقة مثل سرقة المتاجر إلى أربعة أمثال مقارنة بنساء لا يعانين من اضطرابات في التغذية.   وأكد الباحثون في الدراسة التي نشرت في مجلة “أوف إيتينج ديس أوردر”، إن الأطباء عليهم أن ينتبهوا لهذا الاحتمال المرتفع للانحراف نحو الجريمة لدى النساء المصابات باضطرابات التغذية، لأن …

يعاني أغلب الناس من مشاكل جفاف الجلد خاصة في فصل الشتاء ،وبالرغم من تناول الكثير من كميات المياه بفصل الصيف الا ان معظم الحالات تعاني من جفاف الجلد في ذلك  الفضل أيضا. لذلك ذكر موقع ” HEALTH LINE ” الطبى أن هناك عددا من الأطعمة التى تمنع  جفاف البشرة بجانب الماء لما تحتويه من فيتامينات ومعادن مفيدة فى بنائها ، …